Entre el furor y el temor por las bajas de valores

La Expo Prado, no sólo es la exposición de animales más importantes del país, la gran vidriera que buscan los cabañeros, lo que en cierto modo potencia las ventas de sus productos generales.

Además es el punto de partida de las exposiciones de reproductores que se organizan en el resto del país. La de Minas, Melo, San Carlos, Paysandú o Florida en cierto modo dan la revancha a las cabañas que no triunfaron en el Prado, y si bien no está punteado hay una tradicional puja entre los criadores; al final de la zafra de exposiciones se pasa raya para observar cuál ganó más premios en la temporada.

La Expo Prado fue el escenario del lanzamiento de algunas de esas exposiciones tradicionales, la de Paysandú, Florida y San José se hizo desde el stand del Banco de la República.

 

Ruta

Se destacan en esta ruta las exposiciones lecheras que se realizarán en dos de los departamentos más lecheros del país, como son las de San José y Florida.

Andrés Camy, presidente de la Asociación Rural de San José dijo sobre las buenas perspectivas que se tiene para la 64ª edición de la exposición maragata.

Camy expresó que en la muestra competirán animales de las tres razas lecheras del país, Holando, Jersey y Normanda, allí se confirmará que, «la mejor genética lechera está en la cuenca sur». En la muestra va a actuar un jurado norteamericano en la raza Holando, y uno argentino en la Normanda.

La muestra va a contar con una parte comercial y un concurso de novillos gordos que se realizará en el Frigorífico San José, hay remates en pista, por pantalla.

 

Dificultades

Por su parte Roberto Uchitano, consignatario de ganado, de gran experiencia en el mercado de hacienda lechera analizó el momento del mercado de ganado lechero, en el que hay buenas perspectivas para la colocación de categorías jóvenes: «Hemos apuntado a esas categorías, la oferta en la exposición de Florida se basará en ello».

Pero la disminución del precio de la leche ha afectado el mercado de ganado lechero, contó el especialista, la zafra de venta de vacas en producción o próximas al parto está prácticamente paralizado y estas categorías en producción tienen dificultades de venta.

Explicó que la demanda por vientres Holando desde el exterior sigue siendo sostenido, pero que no se pueden exportar ganados con preñez muy avanzada o próximas, por lo que el mercado sigue firme para las categorías jóvenes, sostenido por las ventas al exterior.