Buenas cosechas

Recién para octubre se espera que el valor pueda bajar, como consecuencia del aumento de la oferta de cebollas tempranas procedentes del Litoral norte, que según lo informado por los técnicos de la zona sería muy buena, superior en rendimiento a la media histórica. El escenario se está desarrollando en el mercado de este producto tal como lo había señalado LA REPUBLICA, en base a informaciones del Mercado Modelo y lo indicado por el Observatorio Granjero. El valor del producto en la región es alto. Según los gremialistas granjeros la causa está en que la concentración de la producción granjera en manos de pocas empresas se ha registrado en los países vecinos tanto como en Uruguay.

 

Boniato

Las cotizaciones de las partidas de calidad superior operaron al alza, en un escenario de escasa oferta, aunque la colocación era muy lenta. Según referentes del sector, el aumento en los valores estuvo relacionado con la búsqueda por parte de productores nuevos de boniatos de calidad superior para utilizar como semilla.