Expo Zaragoza. Día de Uruguay

En la exposición internacional se celebrará el día de Uruguay, el próximo 27 de julio, las actividades de la jornada dedicada a nuestro país serán encabezadas por el vicepresidente de la República Rodolfo Nin Novoa y otras autoridades uruguayas. El presidente de INAC, Alfredo Fratti, también estará presente en esta exposición que ha sido tomada como modo de promocionar las carnes uruguayas en tierras europeas. En ese marco, un restaurante temático ha sido atracción de la muestra, según informó INAC y durante el pasado fin de semana se registró un récord de 1.157 cubiertos.

El segundo embarque de carne uruguaya para atender este restaurante se compuso de 12 toneladas de carne; 3.500 kilos de bife ancho, 4.900 kilos de colita de cuadril, 1.400 kilos de lomo y 1.900 kilos de pierna ovina, que harán las delicias de los comensales europeos de la mano de nuestros chefs y personal especializado. El restaurante temático que promociona nuestros productos, la carne, sus vinos y la cultura uruguaya, estará abierto en Zaragoza hasta el 14 de setiembre