Trazabilidad Animal entra en nueva etapa

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ernesto Agazzi recordó que, cuando el gobierno asumió, se anunció el inicio de la Trazabilidad del ganado bovino. Esto se tradujo en una Ley, que tuvo una discusión parlamentaria, apoyada por todos los partidos políticos.

Conocer el origen, movimiento y tratamiento al que fue expuesto un animal durante su vida, hasta la faena, es una exigencia de los mercados europeos que se puede extender a otros del primer mundo, de allí su importancia. Uruguay se ha puesto a la vanguardia en el mundo en este tema, y sus competidores de la región están lejos de conseguir el objetivo. Agazzi destacó que con el sistema se brinda competitividad a la carne uruguaya.

 

Nueva etapa

Agazzi relató que se ingresa en una nueva etapa de la Trazabilidad, a través de una serie de informaciones, de comunicaciones. En los últimos dos años se están distribuyendo caravanas e identificando los terneros.

Desde la década del setenta, el país contaba con un sistema que identificaba las tropas de animales, la Trazabilidad permite la identificación electrónica de animales, a la vez que registra los movimientos sobre los que se apoya también toda información para la lucha contra las enfermedades.

Hasta el momento, la decisión de identificar los animales electrónicamente y tenerlos registrados es voluntaria, el titular del MGAP puntualizó que está previsto que la Trazabilidad será obligatoria.

 

Correo

El Correo jugó un papel importante en la implementación del sistema, recibiendo las solicitudes de entrega de caravanas. En el Correo, hay 130 mil caravanas sin levantar, en los 110 puntos de distribución de tiene por todo el territorio. Se profundizará la formación de los empleados del Correo para que puedan cumplir el rol técnico específico, la oficina local del ente es el referente en la región.

En la Ley de Rendición de Cuentas, que está a consideración del Parlamento, están dispuestos los cargos necesarios para completar la conformación del Sistema de Identificación Electrónica.

Hasta ahora, el trabajo se ha hecho con funcionarios del MGAP y el apoyo de funcionarios de distintos proyectos. El jerarca anunció que, a la línea de consulta telefónica ya existente del 0800 ­para conectar a los productores con las autoridades del Sistema de Identificación Electrónica­ se agrega otra línea que está en un call center que se ha instalado; por ella se podrán realizar trámites de forma automática.