Caballitos de batalla

Omar Lista, que desarrolla su labor en una amplia zona de los departamentos de Florida, Canelones y Lavalleja, contó que el empresario que quiera suplementar a sus ganados encuentra pocas variantes, recordó que el año pasado se utilizó subproductos de lino, con buen resultado en los tambos, pero este grano se ha dejado de plantar en Argentina, por lo que va a ser difícil de conseguirlo de nuevo.

El expeller de soja es un buen producto pero es difícil de conseguir en la región, ya que es un subproducto de la elaboración de aceite de soja, y en Uruguay y Argentina, la mayoría de esta oleaginosa se exporta sin procesar.