Promoción de carnes en Zaragoza
Hoy quedará inaugurado el restaurante en la Expo Zaragoza 2008 «Uruguay NaturalParrilla Gourmet».
La delegación oficial de Uruguay e INAC, que tiene la responsabilidad de este proyecto, así como los 50 jóvenes uruguayos que comprenden el equipo de personal del restaurante, se encuentran listos para el acontecimiento.
Es el primer restaurante que utilizará una parrilla especialmente construida para mostrar nuestra modalidad de cocinar la carne en el exterior.
Este es el primer paso de un desafío de establecer una comunicación directa con el consumidor final de nuestros productos en el exterior.
El presidente de INAC Dr. Alfredo Fratti, en conferencia de prensa realizada en Casa de Gobierno, dijo que la carne ya no se vende sólo como alimento sino como un sello de origen; por lo que el desafío de llegar directamente a los consumidores más exigentes con un restaurante es nuevo y tiene muchas posibilidades.
El vicepresidente de INAC Fernando Pérez Abella, viajará a España este fin de semana para participar de las actividades que se cumplirán en la Expo, entre las que se encuentra el Día de la Carne, que se celebrará especialmente el próximo 19 de junio.
La Expo Zaragoza 2008 se extenderá por tres meses y se estima será visitada por 8 millones de personas.
Venta de las parrillas
INAC comenzó a vender las parrillas que conformaron el kilómetro y medio que logró batir el Récord Mundial el pasado 13 de abril.
Los interesados en adquirir una o más parrillas pueden realizar las consultas por el teléfono 916 21 34 de lunes a viernes.
La decisión se adoptó dado el éxito del asado más grande del mundo, su trascendencia a nivel mundial y los múltiples llamados recibidos por parte de particulares interesados en adquirir las parrillas utilizadas en dicho evento.
Con la compra de cada parrilla se entregará un set de remera, delantal y gorro similar al utilizado por voluntarios y producción en el asado más grande del mundo.
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