Se incrementaron ingresos de partidas de papa "nueva"

Martes 10 de junio de 2008 | 5:18
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Proceden del sur y el este del país, y provocaron descensos en los precios del tubérculo. Según se informa desde el Mercado Modelo, productores y operadores especializados en el rubro, indicaron que los incrementos en la oferta estuvieron asociados con las condiciones meteorológicas favorables, que aunque inestables, permitieron realizar las labores de cosecha en algunas zonas de producción, particularmente en San José, donde se concentra la mayor parte de la oferta potencial del producto en esta época del año. La oferta en general muestra una mejora significativa en la calidad, la cual se ve reflejada en un incremento relativo de partidas que presentan un menor porcentaje de piezas con defectos como rajado y pelado.

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