Lluvias mejoraron situación en zonas de la cuenca lechera
Jorge Marzaroli, gerente de la Asociación de Productores de Leche de San José, comentó a LA REPUBLICA que las lluvias que afectaron a San José durante el pasado domingo van a generar alivio a una zona lechera que vivía una intensa crisis, como consecuencia de la sequía que afecta al país.
El gerente de la APL indicó que en algunas zonas las lluvias fueron acompañadas de intensos vientos.
El granizo, sin embargo, no fue muy importante. Las lluvias en general alcanzaron a cincuenta milímetros y los daños que ocasionaron los vientos se centraron en la capital maragata, con daños en algunas viviendas.
El daño no fue mucho
Marzaroli explicó que se trató de un chaparrón muy fuerte y en los predios lecheros el daño no fue mucho, aunque aún no se ha evaluado la situación en parajes más lejanos.
El agrónomo contó que todavía se están evaluando posibles daños en los cultivos, pero aclaró que las cosechas habían avanzado mucho en las últimas semanas como consecuencia de las jornadas secas y soleadas.
El gerente de la APL dijo que hacía mucho tiempo que no había una seca tan complicada como la que afectó a la cuenca en los últimos meses.
Dijo que una seca en otoño afectó la siembras de praderas nuevas. Las heladas tempranas agregaron un problema ya que no permitieron que crecieran los cultivos y los productores se vieron obligados a comerse las reservas que había sido realizadas para el próximo invierno.
Siembra de praderas
Marzaroli consideró que las lluvias que llegaron de modo dispar a toda la cuenca lechera permitirán la siembra de praderas y cultivos forrajeros. «Aún estamos a tiempo como para realizar las siembras del otoño», afirmó.
En otras zonas lecheras se reportan pérdidas de potencial productivo de vacas que parieron en plena crisis. Marzaroli confirmó que los productores habían realizado una gran apuesta a la producción durante otoño-invierno del presente año, motivados por el buen precio internacional de los lácteos. El técnico de la APL dijo, sin embargo, que los productores pudieron sostener la producción durante la crisis pero que se generó un problema ya que se utilizaron las reservas antes de tiempo y eso en algún momento se va a sentir.
No preocupa
La APL de San José tiene productores que remiten a Conaprole y otros que son queseros artesanales. Marzaroli comentó el comunicado de la Cámara de Industrias Lácteas, en el sentido de una posible disminución en el valor del producto. Dijo que no existe gran preocupación en los tamberos socios ya que «Conaprole ha manifestado que podrá mantener el actual precio de la leche».
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