Trigo en el norte

En pocas semanas comenzarán las próximas cosechas de trigo en el Hemisferio Norte, será un momento clave para medir la evolución del mercado del cereal. La falta de trigo a nivel mundial ha disparado los precios como nunca antes y lo ha ubicado en nuestro país en un valor superior a los US$ 440 la tonelada. La evolución del stock mundial no va a afectar el precio del cereal en nuestro país, pero puede ser un dato clave para los agricultores ocasionales que planifican sembrar trigo en los próximos meses, algunos analistas consideran que el precio del cereal podría bajar en el próximo mes, cuando las cosechas del norte comiencen a incidir en la oferta.