Trigo más allá de las nubes

Los máximos de todos los cereales volvieron a ser superados en Uruguay en la semana, copiando lo registrado en los principales centros mundiales de comercio de granos. El trigo subió US$ 20 por tonelada en una semana, se cotizó a US$ 380 la tonelada, US$ 80 más que a comienzos de 2008. También subió el precio del trigo que se exporta, cotizó a US$ 360 la tonelada.

El incremento fue agudo en todas las oleaginosas; se destacó que la soja superó la cotización de US$ 500 por tonelada, más de dos veces el precio del año pasado.