Lechería enfrenta aumento de precio de insumos básicos

Si el precio de la leche no cae en el ámbito internacional se espera un buen año para los tamberos.

José Pedro Núñez, presidente de la Intergremial de Productores de Leche, que tiene su tambo en el departamento de Flores, analizó para La República la actual coyuntura de un sector que muestra una dinámica muy particular, porque el buen precio de la leche tiene a los productores motivados y se han realizado inversiones importantes para brindar alimentación a los rodeos lecheros durante el próximo invierno, pese a la importante suba de los insumos.

Núñez destacó que «el fertilizante más usado por los tamberos en un año triplicó su precio en dólares, la urea pasó de valer U$S 200 a U$S 600, el glifosato subió de U$S 2,7 a más de seis dólares el litro» .

El problema se agrava como consecuencia de la caída del precio del dólar, el presidente de la Intergremial contó que «tenemos la mitad de los costos en pesos por lo que sentimos la caída del precio del dólar»; recordó que los impuestos, las tarifas, los salarios y el presupuesto familiar se pagan en pesos.

 

Alto valor

El tambero trabaja en relación con la Sociedad Fomento Rural La Casilla. Relató que en el departamento de Flores se ha sentido la llegada de empresas extranjeras que compran campos a precios muy elevados, contó que hace pocas semanas se conoció la venta de una estancia de 3000 hectáreas que habría comprado la empresa Stora Enzo, negocio que se habría cerrado a un precio de 3000 dólares la hectárea, un campo que queda ubicado al norte de Trinidad. El gremialista confirmó que los campos agrícolas de Flores superan esos valores. Se escuchan ofertas muy buenas por los predios con buenos suelos que están cerca de Nueva Palmira.

 

Organización

La producción lechera en Flores involucra a más de setenta tamberos que remiten a Conaprole y otros que envían su producción a las empresas que llegan, algunas desde Young a levantar leche.

Contó que la entidad gremial que agrupa a los tamberos es la Sociedad Fomento Rural La Casilla que brinda, prácticamente, todos los servicios que necesita el productor, «tenemos un campo de recría de 500 ha. que tiene mil vacunos, maquinaria que brinda servicios y tiene un pequeño sistema de crédito para los productores.

Cuenta además con un sistema de asistencia técnico que está solventado, por Conaprole, por La Casilla y por los productores.

Sobre la situación actual del precio de la leche dijo que «es bueno y como hay competencia con otras plantas, Conaprole tiene que mantenerse competitiva» .

Contó que los tamberos de la zona han realizado una apuesta importante en materia de cosechar comida para dar a las vacas el próximo invierno.