Indice flaco/gordo

El valor que da a conocer la Asociación de Ganados del Uruguay bajó durante el último mes, se ubica en 1,13; hace un mes el valor estaba en 1,20. El cambio refleja el alza en la cotización del ganado gordo y la baja relativa en el valor de algunas categorías de ganados de reposición. El comentario de la ACG de la última semana indica la poca operativa que se registra en negocios por ganados para el campo. Sin embargo operadores consultados indicaron que durante esta semana hubo mayor interés por parte de compradores, como consecuencia de la gran dinámica y perspectiva que tiene el mercado de ganado gordo.