Siguen subiendo los precios de oleaginosos

Opypa divulgó un informe elaborado por el ingeniero Gonzalo Souto en el que se analiza la situación actual de la producción y demanda de oleaginosas.

El informe sostiene que el mercado se mantiene fuertemente tonificado, verificándose subas en los precios de granos oleaginosos, aceites y harinas, alcanzando en todos los casos niveles máximos históricos. La evolución alcista se apoya en las muy ajustadas disponibilidades mundiales de estos productos, en particular la de los granos y los aceites vegetales.

En el ámbito local se proyecta un nuevo crecimiento de la superficie de oleaginosos en el ciclo 2007/08, apoyada en la expansión del área de soja, siendo frenadas parcialmente las expectativas para el girasol por la amenaza de la Phomopsis.

 

Mercado externo

Los precios de los productos del complejo oleaginoso han mostrado un fuerte impulso alcista en los últimos meses, alcanzando en todos los casos niveles récord. En particular para los aceites se trata de los precios más altos de los últimos 30 años.

Dinámicas similares se observan para las cotizaciones de los derivados industriales

El precio del aceite de soja creció un 64% en un año, alcanzando en noviembre los US$ 1.030 por tonelada FOB puertos argentinos. En el caso del aceite el aumento fue aún más importante, exportándose en noviembre a US$1.360 la tonelada FOB puertos de Argentina, lo que implica un aumento de 106% en 12 meses.

La evolución de los mercados mundiales es respuesta a una muy ajustada situación de las disponibilidades globales de estos productos, en un contexto caracterizado por la fuerte tonificación de los precios de todas los commodities agrícolas. Los más recientes pronósticos para el ciclo 2007/08, divulgados por la publicación especializada Oil Word, indican descensos en las existencias relativas de los productos del complejo oleaginoso. La situación más ajustada sería la de los aceites y harinas, productos cuyo indicador existencias: consumo se prevé que caiga a sus menores registros históricos, con apenas 10% y 3% del consumo global anual, respectivamente.

 

Existencias

La fuerte caída de la cosecha de soja en EEUU ha operado como otro factor de importancia para la tonificación de los mercados.

Los últimos datos divulgados por el USDA (noviembre/07) indican que la producción de soja se redujo un 19% (71 millones de toneladas vs. 87 millones del ciclo previo). Como consecuencia los stocks finales de EEUU (responsable de 35 a 40% de las exportaciones globales de esta oleaginosa) caerían a un 37% del volumen de comienzos del ciclo, pasando de 15,6 millones a apenas 5,8 millones de toneladas, resultando una relación existencias:consumo muy baja de 10,5% (frente a 31,2% en el ciclo 2006/07).

La caída de la producción de EEUU no logra ser neutralizada por los aumentos previstos en los restantes exportadores de importancia (Argentina, Brasil y Paraguay), lo que provoca una reducción de 7% en la producción conjunta de los cuatro países (responsables de más del 95% del comercio exportador).

Es también destacable como factor alcista la reducción de 12% prevista para la cosecha sojera de China, principal actor del comercio importador. Ello lleva a una proyección de aumento en las importaciones de este país, que alcanzarían en 2007/08 un volumen de 33,5 millones de toneladas (17% superior al del ciclo previo).