Sequía pegó en línea de equilibrio del mercado
La falta de lluvias que ha sido noticia en las últimas semanas se sigue intensificando poco a poco y sus consecuencias se pueden palpar en toda las producciones, y ha incidido de forma negativa en el mercado de hacienda. El ganado gordo ha bajado de precio como consecuencia de la alta oferta presionada por la falta de forraje que tienen los productores y las fallas en los cultivos de invierno forrajeros que son indispensables para la producción vacuna intensiva.
La Asociación de Consignatarios del Uruguay ha señalado que la industria ha realizado compras importantes lo que le asegura el abastecimiento hasta los primeros días de enero, por ello las entradas son en este momento muy largas, situación que ha virado en dos semanas.
Faena
Según los datos dados a conocer por INAC el pasado lunes la faena mostró un nuevo aumento, esta vez de un 3,1%, la mitad del incremento que se dio la semana pasada. Fueron sacrificados en las plantas habilitadas 57.253 vacunos, 3,4% más que la registrada la misma semana del año pasado. El nivel de actividad industrial ha mostrado una tendencia creciente desde hace dos meses.
Precios
Los precios divulgados por la ACG del Uruguay marcan una leve tendencia a la baja, los novillos pesados, de mejor terminación y estado se ubican entre US$ 2,04 y US$ 2,07 el kilo en segunda balanza, pago a levantar y con plazo. Las tropas de novillos de raza Holando completos consiguen cotización en pie de 0,98 US$.
Por las vacas la industria paga US$ 1,88 las gordas, categoría en la que se registró la mayor baja.
Inac informó que se mantiene la tendencia a que bajen los rendimientos de los ganados, según el instituto en vacas el valor se sitúa en 49% en vacas; en el caso de las tropas de novillos bajaron un punto con respecto a la semana pasada y se sitúan en 52%. y 53%.
No aparecen lluvias
Los pronósticos mantienen la tónica que da pesimismo a toda la actividad agropecuaria del país, no aparecen en el horizonte lluvias importantes pronosticadas en este verano que aparentemente confirmará que transitará bajo el efecto niña que había sido pronosticado desde los centros mundiales que analizan la situación climática.
Ovinos
Se han realizado algunos eventos comerciales importantes en el interior del país donde la oferta de lanares ha sido rematada de forma ágil, sin embargo ese dinamismo se ve en los animales para el campo ya que los lanares gordos han mostrado problemas de colocación durante la última semana. Los ovinos adultos se pagan a un eje de US$ 1,70 el kilo en segunda balanza en el caso de los capones y borregos.
Las ovejas cotizan a US$ 1,60.
Mostrando la alta capacidad de la industria local la faena de ovinos fue alta según los datos dados a conocer por Inac. Se faenaron 52.491 animales, cantidad de lanares que se vienen faenando desde hace un mes..
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