Operarios de tambos deberán cumplir las ocho horas de trabajo

Núñez dijo en la inauguración que «la cooperativa es la mayor empresa privada del país y la compañía que exporta más leche en América Latina». Agregó que la empresa compite con el informalismo a nivel local y con las empresas multinacionales. Aseguró que Conaprole exporta más del 80% de su leche al exterior a mercados que son los más protegidos del mundo, y que la empresa láctea es considerada por el Banco Mundial como un modelo de gestión de excelencia y que «nunca le pide nada a nadie».

 

Mercados

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche afirmó, por su parte, que durante la historia el precio de los lácteos ha tenido oscilaciones importantes.

Aseguró que «todos los precios han sido muy variables a lo largo del tiempo, hoy el escenario es diferente, a raíz de la demanda energética y del encarecimiento de todos los sistemas de producción intensivo. Los cambios son profundos y a mediano plazo no se ve que pueda estar cambiando, por lo que no se ve que pueda producirse una baja importante en el precio de los lácteos», sostuvo.

Semanas atrás se conoció el compromiso de los productores para que de alguna manera superar la coyuntura de abastecimiento «ya que el precio de la leche cuota que es un precio administrado por el Poder Ejecutivo ha perdido atractivo comercial la venta de la leche cuota, sin embargo ha habido un compromiso claro de parte de los productores para lograr el abastecimiento de la población con los productos de la canasta básica».

El presidente de la ANPL dijo que «la coyuntura ha generado una redefinición de la estrategia pero sin perder de vista que la prioridad de cualquier lechería es el mercado interno, más aun en el sistema cooperativo».

 

Trabajo

Sobre la implantación de las ocho horas de trabajo dentro del tambo dijo que va a generar un cambio en el relacionamiento laboral, «creo que se está perdiendo un relacionamiento humano fundamental que había para el trabajador del tambo en el que se mezcla en el trabajo el del patrón con el del empleado.

Al respecto sostuvo que se «están transfiriendo los sistemas de trabajo desde la ciudad al medio rural, cuando creemos que debería tener una identidad diferente ya que el trabajo en el tambo está atado a los ciclos biológicos, pero el gobierno ha entendido que se debe trasladar el estilo laboral de la ciudad al campo».

Sobre el respeto a los derechos de los trabajadores en el tambo dijo que «los tambos deben estar insertados en la legalidad y el nivel de remuneración de los trabajadores del tambo es superior al resto de los trabajadores agropecuarios, pero no podemos generalizar ya que puede haber productores que no paguen lo que hace la gran mayoría de los tamberos». *