11 de septiembre de 2007, 07:01hs

Faena

Durante la semana que culminó el primero de setiembre es de 36, 994 vacunos. Fueron 15 749 vacas, 20,626 novillos. Los establecimientos que más mataron fueron: Establecimientos Colonia 3600, Las Piedras 3.077, San Jacinto 2.907 En lanares la faena fue de 22 666. Los establecimientos que más faenaron fueron:

San Jacinto 6.817; Matadero Carrasco 3.552, Frigocerro 3.025 *

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