Costa Rica es nuevo mercado para carne uruguaya

La apertura del mercado de Costa Rica para las carnes uruguayas es una opción directa e indirecta como boca de acceso al Caribe dijo el Presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC). El Dr. Alfredo Fratti se refirió a que «Costa Rica tiene una importancia relevante en materia turística, que lo posiciona como un país exigente a la hora de importar carne». Uruguay tiene en consecuencia una alta responsabilidad que a la vez le abre una posibilidad cierta de tomar a Costa Rica como «puente o boca de promoción para mercados de mayor porte en aquella región». *