El área de siembra de maíz podría aumentar 50%

Las estimaciones preliminares indican que el área de soja estaría creciendo en el entorno del 9%. Otro cambio considerable es el que se espera en el maíz, en el que las 88,9 mil hectáreas a sembrar implican un incremento superior al 50% con respecto a la zafra 2006/07. Por su parte, el girasol experimentaría una nueva caída y el área de la próxima campaña no alcanzaría al 40% de la última siembra.

Los datos que aportó DIEA reflejan los comentarios de técnicos y empresas que trabajan en el interior del país en cuanto al gran movimiento que se registrará durante el próximo verano. En un mes se estarían comenzando las siembras de una zafra que tendrá algunas particularidades importantes. Las reservas por semillas se han realizado de manera adelantada para lo que es la tradición de trabajo en cada zona del país. Se destaca el incremento de área que se registraría en sorgo y maíz, los datos que aportó DIEA no incluye a los cultivos que se harán en zonas ganaderas con el objetivo de realizar reservas forrajeras dentro de los propios establecimientos. La falta de semillas ya está garantizada en sorgo y maíz, las empresas importadoras señalan la situación y han llevado adelante una estrategia de venta mediante reserva que es importante.

El ingeniero Gonzalo Souto, técnico de Opypa, comentó que la encuesta pone datos objetivos sobre las buenas cosechas de maíz y soja que se generaron en la pasada zafra y de las particularidades que tendrá la próxima temporada de cultivos estivales.

La encuesta recogió la voluntad de agricultores y hubo «algunas confirmaciones y algunas sorpresas». En primer lugar destacó la expansión de la siembra de soja que rondaría las 400 mil hectáreas, no es «un aumento muy grande pero si uno tiene en cuenta que el cultivo tiene ya una superficie muy grande, cada vez los incrementos son más complicados», sostuvo.

Otro valor que generó impacto en los analistas es la gran caída que tendrá el área de girasol, disminución que explicó Souto no se debe a problemas de mercado, sino a que «tiene problemas sanitarios; la intención que aparece es impactante por lo baja, ya que el girasol era un grano que aportaba mucho en las exportaciones agrícolas de nuestro país», dijo.

Otro valor que llama la atención es la gran área que se planifica sembrar de maíz y sorgo. «La cifra de maíz superaría las 90 mil há sembradas y de sorgo unas 40 mil», afirmó el técnico de Opypa. Esto confirma, según Souto, que «en estos granos están pasando cosas importantes con un incremento de productividad y está permitiendo que tendremos una producción que puede llegar a las 500 mil toneladas de maíz», afirmó, una cifra importante que generará excedentes de exportación.

La demanda del sorgo es creciente, no tanto para el consumo tradicional del grano en la cría de aves y cerdos, sino para la alimentación de vacunos.

 

Cultivos de invierno. Año agrícola 2007/08

La intención de siembra total de cultivos de invierno es de 420,8 mil hectáreas e implica un aumento del 21% respecto a la zafra anterior.

En el caso del trigo, la intención de siembra es de 267,2 mil hectáreas, lo que constituye el mayor registro desde la zafra 1981/82. Por su parte, el área de cebada cervecera experimentaría un aumento de aproximadamente 12 mil hectáreas –10%– con respecto a la zafra 2006/07. La siembra de avena para grano seco sería del orden de las 13 mil hectáreas, marcando una significativa caída frente a las 20 mil de la zafra anterior

 

Cultivos de verano.Año agrícola 2006/07

La superficie sembrada con cultivos de verano fue estimada en 505,7 mil hectáreas, ubicándose en un nivel similar al reportado por los productores en la primavera pasada. La siembra de esta zafra implica un incremento del 17% con respecto al año anterior.

La soja confirma el proceso ininterrumpido de expansión de área que lleva ya ocho zafras. En este caso, con 366 mil hectáreas, alcanza un nuevo máximo histórico y aporta el 72% del área de verano.

La producción de soja totalizó 778 mil toneladas, un 23% por encima de la obtenida la zafra anterior. A nivel general, el rendimiento del cultivo fue estimado en 2.127 kg/há sembrada, acumulando las cosechas de primera y de segunda. Las chacras de primera aportan más del 56% de la producción del cultivo, y su rendimiento se ubica un 4% por encima del promedio general.

Debe señalarse que, con respecto a este cultivo, se recogieron numerosos comentarios de los productores, referentes a pérdidas importantes por mermas en la calidad del producto cosechado, originadas por adversidades atmosféricas.

El girasol registra una reducción de área por cuarto año consecutivo.

La siembra de este año fue aproximadamente un tercio inferior a la de la zafra pasada. El área definitiva se ubicó, incluso, un 10% por debajo de la intención de siembra de la última primavera. *