Nuevas plantas con publicación de datos de cajas negras

Se sumaron a la lista de frigoríficos que publican sus datos de «cajas negras» las siguientes plantas: Inaler, ex Elbio Pérez Rodríguez, La Caballada y Matadero Municipal de Artigas.

Por tanto, son 13 los frigoríficos con los datos publicados a esta fecha según los datos de la Dirección de Tecnologías de la Información.

A estos datos tienen acceso los productores. *