Menos vacas y bajo índice de preñez

La semana pasada se llevó adelante en INIA Treinta y Tres una nueva encuesta de datos entre veterinarios que realizan ecografías y tacto para tener un adelanto sobre la preñez en vacunos. Según se ha informado, los resultados indicarían que el porcentaje de preñez promedio del rodeo vacuno nacional no superaría el 75%; el año pasado fue de 79%.

El avance de información en el tema es importante a nivel nacional, con tecnologías que están disponibles para usar, la mayoría de bajo costo.

A pesar de la seca que afectó a una parte importante del país donde se realiza cría vacuna, técnicos consultados han referido que los productores que aplican la tecnología básica consiguieron buenos resultados a pesar del problema climático.

El avance es magro a nivel nacional, los buenos precios por sí solos no parecen incentivar a los productores dedicados a la cría. Quizá la bonanza extrema de precios pueda incidir de manera negativa en ciertos productores dado que encuentran una coyuntura fácil cuando todos los negocios parecen salir bien; esto es si la vaca está preñada bien, si está fallada vale mucho en el mercado que demanda para invernar, si está gorda y fallada la industria la compra, si está flaca también, si está preñada y la quiero vender para faena no hay problema.

En este último punto hay que destacar que desde hace cuatro años se viene faenando un alto número de vacas que según algunos datos están preñadas en un porcentaje importante. La máquina de producir terneros se está sacrificando.

Si bien Alfredo Fratti, presidente de INAC, no considera que se está asistiendo a una liquidación del stock vacuno, los datos de Dicose indicarían que la cantidad de vacunos a nivel nacional ha disminuido en cien mil reses. Alta extracción y baja reproducción. La pregunta está sobre la mesa: ¿Debe intervenir el Estado en un problema como éste? El mercado es tan sabio que es capaz de fijar estrategias por sí solo.

Hace un par de años se manejó la posibilidad de que se exigiera que para matar vacas se les hiciera previo a la faena un diagnóstico de preñez que garantizara que estuvieran vacías.

La medida naufragó. Algunos consignatarios de ganado han opinado que en este punto no hay que actuar, pero otros han expresado en muchas oportunidades que éste es un problema que no se quiere ver como tal y han sugerido que de algún modo por lo menos se castigue económicamente al productor que manda a faena a vacas jóvenes preñadas. *