Uruguay tiene bajo riesgo de "vaca loca"

La Organización Internacional de la Sanidad Animal (OIE), señaló ayer que Uruguay, junto a Argentina, Australia, Nueva Zelanda y Singapur, son los países que tienen bajo riesgo de tener casos de «vaca loca».

En la nueva calificación del organismo internacional, bajo «riesgo controlado» de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) quedaron Estados Unidos, Brasil, Canadá, Chile, Suiza y Taiwán. Islandia y Paraguay están en la categoría de «provisionalmente libres» y todas las demás naciones del mundo con «riesgo indeterminado», porque no han sido investigadas al respecto. La resolución de la OIE terminará favoreciendo a Estados Unidos, ya que Japón y Corea del Sur alegaban que no querían importar más carne de esa nación por temor a terminar importando la epidemia. Los ganaderos de Corea del Sur se oponen a que se siga importando carne de Estados Unidos, a pesar de que ese país levantó en setiembre de 2006 un embargo de tres años a la carne del país del norte. *