Sugerente oportunidad
Meses atrás quién dijera que Europa multiplicaría por diez sus cupos de acceso Hilton, hubiera sido calificado de loco o provocador. Ahora, no hay temor. Europa ha realizado la oferta y ella se basa en fundamentaciones que van desde lo geopolítico, de política comunitaria y, además, de un inesperado déficit de la relación consumo/oferta europea que, ahora sabemos, no va a ser compensada sino multiplicada en el momento de integración de los países de Europa Oriental.
La vaca les ganaría realmente (¿?)
Para quienes se han pasado la vida criticando a la PAC y sus afectaciones, la oferta europea es un señal de cambio potente en las relaciones internacionales del trabajo y el comercio. Empero eso son los datos, y en el peor de los casos el de las 100.000 toneladas con Uruguay embarcando 21.000 toneladas agregadas de Hilton a sus 6.000 actuales, es necesario coincidir en que la ganadería de carnes nacional pasaría a un estadio bien diferente al actual. Dado el tipo de carne en cuestión y los modos de contratación esta posibilidad tiene un correlato muy importante para la industria frigorífica y su nivel de empleo/remuneraciones.
Hay en este asunto una multiplicidad de datos e inferencias interesantes. Entre ellas: los cambios del mundo que impactan en la división internacional del trabajo y en nuestro propio relacionamiento con el mercado; el condicionamiento absoluto y sin contrapartida visible con Brasil que vuelve a complicarnos decisiones vitales a los uruguayos. Otras inferencias obligan a repensar con humildad y tranquilidad cuán mala es en realidad, la apuesta a mantener el rumbo de un modelo de crecimiento basado en el desarrollo agropecuario.
Lo que realmente importa
Pero, quizás, lo realmente novedoso e interesante tiene que ver con una pregunta difícil de responder en los tiempos disponibles para decidir algunas cosas previas a la negociación de la respuesta con los pares mercosurianos: ¿pudiera o no ser capaz el sistema político de lograr un nuevo acuerdo nacional, comprensivo y solidario, mediante el cual las conflictivas relaciones del agro con la sociedad troquen de debilidad en fortaleza? Esta es la pregunta que le van a formular los técnicos que de ser positiva la respuesta tendrían la responsabilidad de instrumentar fórmulas destinadas a asegurar que el ya superestimulado excedente agropecuario revierta efectivamente en mejoras rápidas y de impacto en el bienestar de toda la población. *
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