Se inauguró nueva industria frutícola y exportadora en San José
Con una inversión inicial de medio millón de dólares, se puso en funcionamiento una planta de producción frutícola que auna los esfuerzos de productores del ramo de los departamentos de San José y Colonia abriendo nueva fuente de trabajo para 35 personas.
La firma «Deramán SA» quedó habilitada esta semana y el intendente maragato Juan Chiruchi fue el encargado de cortar la simbólica cinta de inauguración. La planta física de Deramán está ubicada sobre el kilómetro 31.500 de la Ruta 1, que corresponde al primero de los departamentos mencionados.
Manzanas, peras, kiwi, cítricos y duraznos propios y de terceros son preparados aquí con destino a la exportación que se iniciará el próximo 6 de enero. Según se informó desde la intendencia maragata, los U$S 500.000 se invirtieron en la llamada «planta de empaque», que tiene la capacidad de procesar hasta dos mil toneladas de producción por mes. También de acuerdo a la versión de la comuna, en el trabajo de la recién inaugurada planta es fundamental un equipo que permite cumplir con «las normas Eurogap, que serán obligatorias a partir del año 2005 para la venta de fruta al hemisferio norte». El equipo es catalogado como «de última generación» y funciona en forma totalmente computarizada.
El director de Deramán SA, Eduardo Ozbetich, informó que se trata de la primera planta de packing que tendrá San José y que la misma realizará la clasificación de la fruta para cualquier productor que lo desee a través de maquinaria computarizada de última generación.
Deramán tendrá este año una producción de 250 mil kilos de manzanas calidad de exportación pero la planta tiene capacidad para procesar 2 millones de kilos mensuales, por lo cual estará disponible para realizar trabajos para terceros.
En épocas de zafra y de manera directa, se espera dar trabajo a unas treinta personas «por turno». *
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