Con los mismos recursos Primaria debe alimentar a 17 mil niños más

Héctor Florit, dirigente de la FUM explicó que las partidas para los comedores se ajustaron un 0,5% en enero lo que no pudo contemplar la inflación de acumulada en un año.

El dirigente indicó la necesidad de que las partidas se ajusten por el IPC (Indice de Precios al Consumo) y por el aumento de la matrícula, lo que no ha sido tenido en cuenta.

Un 7% de los escolares uruguayos comen en los comedores «lo cual refleja que se trata de una de las políticas más fuertes y compensatorias del Estado», expresó Florit.

Actualmente Primaria brinda 204.000 almuerzos diarios.

Al mes de mayo se registró un aumento de 14.331 niños en comparación a diciembre de 2001. Al mismo tiempo 3 mil niños fueron dados de baja en algunos comedores donde se redujo la partida asignada.

La FUM sostiene que hay 17.500 niños (12% más) que no están contemplados con el monto de la partida actual. «No están financiados» los almuerzos de esos chicos, insiste el gremio docente.

«Este aumento –documentado y presentado a las autoridades por las escuelas– no fue considerado. Se reparte entre más bocas presupuestos de miseria que obligan a directores y comisiones de fomento a endeudarse con proveedores», expresa el gremio en un comunicado.

Financiamiento de los comedores

Los comedores se financian con un porcentaje de lo que recauda el Impuesto a Primaria.

En total Primaria destina $321.000.000 al año (unos U$S 17 millones) para financiar el servicio de comedores.

Para el gremio esta partida debería tener un incremento de U$S 4 millones.

Florit recordó que en el año 84 el gremio había planteado la necesidad de alcanzar los U$S 0,30 por almuerzo diario por cada alumno, a lo que se llegó en los años siguientes.

«Ahora estaríamos de nuevo en el límite de ese monto y si hoy no hay ajuste estaríamos por debajo», manifestó.

La FUM entiende que la partida para comedores debe ajustarse en un 15% (de acuerdo a la inflación) y el monto total en un 10% (de acuerdo al aumento en la matrícula).

Un contexto complicado

Para Florit los efectos que esta política tiene repercute fuertemente en el servicio de comedores que ven disminuida su capacidad de compra.

Recordó que los comedores son objetos de muchos cambios, como la tercerización y la vuelta al servicio tradicional.

En este contexto el dirigente señaló que tampoco se han regularizado los auxiliares de servicio que son fundamentales para mejorar la situación en los comedores.

«La insuficiencia en las partidas tiene un efecto perverso sobre la calidad y cantidad de comida y deudas con los proveedores», resumió Florit.

El gremio indica que en este último año hubo insumos que aumentaron más de un 15%, como el supergás que subió de $135 a $156, la garrafa de 13 kilos. «Es necesario que en las preocupaciones del gobierno se incluya una agenda social en donde se contemple este tema. Los comedores se financian por la solidaridad de los ciudadanos quienes pagan el Impuesto a Primaria», señaló.

Para la Federación Uruguaya de Magisterio (FUM) la «situación de los comedores es insostenible». *