Festejan Día del Alimento Saludable

Del 18 al 20 de mayo en el atrio del Palacio Municipal, la IMM y la Organización Panamericana de la Salud promoverán la alimentación saludable.

El Día Municipal del Alimento Saludable se conmemora mañana en todo el país, a partir de una resolución adoptada en el año 2002 por el Congreso Nacional de Intendentes. Entre hoy y el jueves, la Intendencia Municipal de Montevideo (IMM) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) promoverán la alimentación saludable a través de actividades que se realizarán en el Palacio Municipal.

Instituciones públicas y privadas expondrán sus propuestas y se entregará folletería, hoy en el horario de 13.00 a 16.00, y mañana y el jueves de 10.00 a 16.00.

En el sitio web de la IMM (www.montevideo.gub.uy) se publica una lista de elementos a tener en cuenta para lograr una alimentación saludable. Entre otras cosas, es importante no congelar alimentos que hayan sido descongelados, evitar el contacto entre productos crudos y cocidos, lavarse las manos antes y después de comer.