Fijaron precio final del arroz

Luego de concretadas las ventas al exterior, la cadena arrocera fijó el valor del precio del arroz, mientras el cultivo avanza en las chacras y las perspectivas internacionales sobre la comercialización del grano genera expectativa de buenos valores.

El valor de la bolsa de 50 kilogramos es de 11,72 dólares, al que debe agregarse la devolución de impuestos, que en esta cadena agroindustrial tiene la particularidad de que pasa al productor, en otras, es un beneficio del industrial que exporta el producto. El beneficio tributario ya fue acreditado a los productores en el mes de junio del año pasado.

 

Precio promedio

Ernesto Stirling, presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) informó que en la cadena arrocera se maneja un precio único para todos los productores, sea cual sea el área que cultiva, el valor se va formando a lo largo del año, y se basa en el precio promedio que se consigue en las exportaciones, sobre esa base, productores y molinos negocian el valor final, a lo que se suma la devolución de impuestos indirectos.

El valor real que recibieron los arroceros uruguayos fue de 12,04, el precio promedio de 11,72, incluye también la exportación de arroz quebrado. El valor definitivo se negocia teniendo en cuenta el costo industrial de los molinos, explicó el presidente de ACA.

 

Perspectivas

Algunos informes que ha publicado LA REPUBLICA apuntan a que el presente año podría ser un buen año, en cuanto a precios, en el mercado internacional del arroz, mayor demanda de países como Venezuela, y menor producción en Asia y en Brasil son alguno de los factores que hacen pensar en un mercado de buenos negocios, Stirling consideró que «las perspectivas del mercado están firmes, se empezó el año pasado con precios relativamente más bajos y terminaron con precios mucho más firmes, el mercado regional, sobre todo Brasil, va a tener un déficit de arroz por las inclemencias de tiempo, sobre todo en Río Grande del Sur».

Brasil va a ser un demandante importante, y esto va a ser una referencia básica, ya que «puede bajar un poco los costos, sobre todo de exportación, ya que la frontera está muy cerca de las zonas arroceras del país, que Brasil y mezclando otros mercados con negocios que ya existen, pensamos que va a ser una zafra interesante, y sobre todo que la industria pueda ir elaborando y a su vez exportando sin tener que hacer stocks y teniendo la certidumbre de poder ir embarcando todo esto en seguida que va a mejorar todos los costos de producción de los molinos», dijo.

Hasta las lluvias registradas hace dos semanas, los cultivos de arroz venían con gran desarrollo, ya que el intenso calor los favoreció, sin embargo, las precipitaciones ocasionaron perjuicios a los productores en varios puntos del país.