Directores gastaban demasiado en alimentos y el CEP ajustó presupuesto
Los niños que concurren al Programa Verano Educativo (ex Verano Solidario) realizan actividades educativas, deportivas y recreativas en plenas vacaciones.
Algunos padres, como los del este del país, pueden confiar que sus hijos están, al menos por la mañana, cuidados por educadores, maestros y profesores de educación física. Además reciben a diario el desayuno y el almuerzo.
Un alto porcentaje de los niños que concurren a este ya tradicional programa educativo concurren sólo a almorzar. La dieta de los niños está diseñada por el equipo de nutricionistas de Primaria, de acuerdo a las necesidades alimenticias de los meses de verano.
El Consejo de Educación Primaria (CEP), sospechando que había un sobregasto en la compra de alimentos, y tras haber entregado el pasado año, por adelantado, el 70% del presupuesto en alimentación, decidió salir a inspeccionar varias escuelas que llevaban adelante este plan.
«La directora general de Primaria (Edith Moraes), la consejera María Inés Gil y yo tuvimos que salir, y llegar de sorpresa a más de una escuela, para comprobar cuáles eran los alimentos que se les daba a los niños», dijo el consejero de Primaria, Oscar Gómez.
Según Gómez, en varios centros se comprobó que a los niños, en vez de recibir los alimentos de acuerdo al plan diseñado por las nutricionistas, «les daban otros que, si bien tienen la misma carga alimenticia, son más caros».
Ahorro
«Está bien que los niños coman de vez en cuando un helado, pero no que se los den todos los días», expresó Gómez. El jerarca consideró «que no está mal que los niños coman alimentos ricos en proteínas, que además les gusten, pero tampoco puede haber un abuso en cuanto el gasto presupuestal».
«El diseño alimentario disponía que a los niños, para el postre, se les daba una fruta, pero en muchos casos la dieta se complementaba con otra, mucho más cara en su precio», puso Gómez como otro ejemplo.
El Programa Verano Educativo se viene desarrollando desde la semana pasada en las escuelas públicas de todos los departamentos.
Los niños reciben alimentación diaria.
Además de los tradicionales juegos y actividades físicas que se propone a los niños, este año se implementó un plan de apoyo para aquellos que en diciembre no promovieron el año escolar.
De esta forma, en un proyecto integral de «escuela siempre abierta», ahora se profundiza el plan educativo para permitir a los niños que tienen posibilidades de aprobar (unos 1.400 en 103 escuelas) que a finales de febrero puedan hacerlo.
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