Inscriben para Asado del Guinness

El Asado Más Grande del Mundo, evento organizado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) que se realizará el domingo 13 de abril en la Asociación Rural del Uruguay, fue declarado de Interés Nacional por la Presidencia de la República.

Hasta el pasado fin de semana, se habían inscripto 648 duplas de asadores, 466 pertenecientes a Montevideo, 98 a Canelones, 15 a Maldonado,12 a Colonia y 11 a San José. Se requieren 1.250 personas para asar la carne que estará extendida en una parrilla de un kilómetro y medio.

Las duplas participantes deben ser mayores de edad y tener el carné de salud vigente. Podrán inscribirse hasta las 17.00 horas del lunes 24. Al día siguiente se realizará el sorteo, y posteriormente se publicarán los datos en la web del INAC (www.inac.gub.uy).

 

Espacios interactivos

El día en que se elabore el Asado Más Grande del Mundo, el público podrá disfrutar de varios espacios interactivos. Los organizadores manifestaron que el evento será una instancia “de entretenimiento en familia donde se podrá conocer un poco más de las tradiciones uruguayas y de la importancia de la cadena cárnica en el país”. Añadieron que quienes concurran recibirán junto con su entrada un ticket que dará derecho a degustar el gigantesco asado. Se establecerán 6 zonas de abastecimiento. Cada una tendrá un mostrador de 30 metros para el despacho de la carne, donde trabajarán 78 voluntarios.