La pinta será lo de menos, la salud no.

Unos kilitos menos y mejorarán su cuenta bancaria. En el Reino Unido se calcula que a mediados del presente siglo la mayoría de la población será obesa, debido a la espantosa dieta que fascina a muchos británicos, que tiene tanta grasa como para requerir una gigantesca liposucción nacional de remedio.

A esta dieta insalubre se agrega la correspondiente falta de ejercicio, porque a más hamburguesas, pescado frito y papas fritas, menos disposición a hacer algo con el cuerpo. Los incentivos a los gordos para que adelgacen van a consistir, entre otras cosas, en competencias en los lugares de trabajo con dinero o trofeos de premio para aquellos que dejen la comida basura y bajen de peso. Es cierto que hay mucha gente que ni dormida comería ensaladas y frutas para sustituir a las grasas y las frituras. ¿Seríamos todos así si comiéramos menos? Pero el gobierno está decidido a no dejarse vencer por los malos hábitos de una buena parte de su población y lanzará también una campaña para reducir la obesidad infantil en los próximos 12 años.

El objetivo de esta campaña es devolver la obesidad a los niveles en que se encontraba en el 2000. En ese año, un 26% de los niños británicos eran considerados obesos. Sin embargo, los críticos de la propuesta aseguran que no hay ninguna prueba de que estos incentivos vayan a funcionar. Eso sí, dada la obsesión de este país con el dinero, es bastante posible que las grasas y otros anexos de la obesidad, tengan que batallar para conservar su avasallador dominio de los gustos culinarios británicos. Será una cuestión de ver quién gana: la adictiva comida basura o el bolsillo.

 

ALIMENTACION

Consumo del brócoli protege el corazón. El consumo de brócoli puede proteger contra las enfermedades del corazón, sugiere un estudio en Estados Unidos. El brócoli cocido al vapor parece ser mucho más poderoso que el que se deja hervir. Los investigadores realizaron un experimento con ratones a los que alimentaron durante un mes con este vegetal, y midieron el efecto en el músculo del corazón. Al comparar estos animales con aquellos cuya dieta no cambió, el resultado mostró que el corazón de los ratones alimentados con brócoli funcionaba mejor y sufrieron menos daño cuando se les privó de oxígeno. Al parecer la dieta de brócoli persuade al cuerpo de que produzca una proteína llamada thioredoxin, que protege contra el daño de las células del corazón. El brócoli contiene sulforaphane, que es considerada particularmente efectiva en el desencadenamiento de proceso. Sin embargo, el brócoli cocinado al vapor parece ser mucho más poderoso que el que se deja hervir.

 

TRASPLANTE

Las células madre llegan a la isquemia crítica de extremidades. Científicos estadounidenses han iniciado el primer estudio sobre el trasplante autólogo de formas purificadas de células madre adultas para abordar la isquemia crítica de las extremidades. De esta manera pretenden conseguir el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos. Un equipo de investigadores de la Facultad de Medicina Feinberg, de la Universidad Northwestern, de Chicago, ha puesto en marcha el primer ensayo estadounidense en el que se van a trasplantar formas purificadas de células madre adultas en los músculos de la pierna de los sujetos con trombosis arterial grave. Esta investigación trata de impulsar el crecimiento de pequeños nuevos vasos sanguíneos y restaurar la circulación sanguínea en las piernas.

 

CIRUGIA

La cirugía pionera que salvó una vida En una cirugía pionera en el mundo, un equipo médico argentino logró reparar una lesión en el útero de una mujer embarazada, que amenazaba no sólo la vida de su hija en gestación, sino también la capacidad de la mujer de volver a quedar embarazada en el futuro. El tratamiento convencional implicaba la extracción del útero e inducir el parto, pero por su tiempo gestacional la beba no tenía posibilidades de sobrevida. Entonces, los médicos del Centro de Educación Médica e Investigaciones Clínicas Norberto Quirno (Cemic) decidieron implementar una cirugía innovadora para salvar el útero y evitar un parto prematuro. Y tuvieron éxito.

 

DERMATOLOGIA

La lepra sigue activa en más de 100 países del mundo. Asociación Fontilles presentó la campaña «Mejorar sus condiciones evita la lepra», centrada en Africa, con motivo del Día Mundial contra la Lepra que se celebra este domingo 27 de enero. La lepra sigue activa en más de 100 países del mundo, de los que 15 acumulan el 94% de los nuevos casos detectados, según señaló la Asociación Fontilles durante la presentación de la campaña.