Bioquímica

: los Zumos de Cítricos Potencian los Antioxidantes del Té Verde Un estudio ha constatado que los jugos de cítricos potencian la permanencia en el organismo, después de la digestión, de una mayor parte de los singulares antioxidantes del té verde, al menos en un experimento en el que se simuló el proceso de digestión. La combinación entre té y cítricos resulta ser más beneficiosa que lo supuesto hasta ahora. Por tanto, es una magnífica costumbre, y no sólo por el sabor resultante, añadir algo de zumo de cítricos a la taza de té.