Los dulces para diabéticos, ¿hacen bien?

Una de las más grandes cadenas de supermercados en el Reino Unido decidió retirar de sus estanterías los productos «para diabéticos». Dichos productos pueden tener altas cantidades de grasas. Son chocolates, galletas, mermeladas, tortas, dulces y bebidas que pueden ser etiquetados «sin azúcar» porque contienen edulcorantes artificiales. Sin embargo, estos productos tienen un contenido nutricional similar al de los dulces «estándares» y por lo tanto contienen las mismas calorías.

Es por eso que los expertos piden ahora que estos productos sean retirados totalmente del mercado ya que, dicen, estimulan el consumo sin moderación y la obesidad, que a su vez puede conducir a la diabetes. «Nosotros siempre recomendamos al paciente diabético que lea la etiqueta nutricional del alimento para tener claro todos los ingredientes que contiene», dijo a BBC Mundo la nutricionista María Luisa Muñoz. «Se debe identificar el tipo de grasa que contiene, qué tipo de edulcorante se le agregó y debe contabilizarlo en su cuota diaria de hidratos de carbono», agrega la especialista.