MSP asume estrategias para que la población se alimente saludablemente

El Ministerio de Salud Pública está proponiendo conductas alimenticias sistemáticas, a través de nuevas guías alimentarias presentadas mediante un programa nacional, que este fin de semana se expuso en la capital sanducera.

La cartera ministerial ha remarcado la atención primaria de la salud, cuyo objetivo es, entre otras cosas, llegar antes que la enfermedad, mediante la información masiva. La jornada vivida en Paysandú pretendió difundir la importancia de cumplir con las necesidades nutricionales de la alimentación, para «que produzca salud y no enfermedad», según expresó la directora del Programa Nacional de Nutrición, Martha Isha. Si bien se sabe que no se han podido establecer aún mediciones a corto plazo, se pretende que la población vuelva a adquirir hábitos saludables, según manifestó la directora departamental de Salud, licenciada Magdalena Espillar. Con las guías alimenticias se apunta a llegar a toda la población, aunque, principalmente, se ha puesto énfasis en la niñez y la adolescencia, los sectores etarios más desprotegidos tras la crisis económica por la que ha atravesado el país. Para ello se pautará, próximamente, una campaña masiva en medios de comunicación de todo Uruguay, que apelará a los buenos hábitos alimenticios. Según Isha, es imprescindible llegar a una alimentación saludable en un contexto de estilos de vida saludables. Señaló, sin embargo, que éste es un trabajo a largo plazo. La capacitación, la educación y la información se consideran fundamentales para este proceso. *