Afirman que los transgénicos no son tan malos como parecen

Ayer se realizó el seminario «Biotecnología: actualidad nacional, regional e internacional», en el cual se expusieron las bondades que tienen los cereales transgénicos frente a los que se desarrollan de forma natural.

El doctor Wayne Parrot, de la universidad norteamericana de Georgia, explicó que la modificación genética «es una práctica muy antigua», y añadió que todos nuestros cultivos «sufrieron transformaciones creadas por el hombre al elegir las mejores semillas».

El especialista comparó las resistencias que generan los transgénicos con las de las primeras etapas de las vacunas, a principios del siglo XIX.

 

No se puede esperar al tiempo

El ADN de las plantas puede modificarse naturalmente, pero los transgénicos aceleran el proceso.

A lo largo de la conferencia, Parrot expuso fotos de algunas pruebas que se realizaron en distintas partes del mundo.

Ciertos terrenos cultivados se dividieron en sectores, uno de ellos destinado a transgénicos. En todos los casos, estos últimos revelaron mayor resistencia a las plagas y las sequías. Además, estos cultivos lograron ser más voluminosos.

«No se puede esperar el desarrollo natural de los cultivos para que éstos generen resistencia a los gusanos u otras plagas; es necesario volverlos más fuertes ahora», dijo el especialista norteamericano.

Parrot también se refirió a las consecuencias positivas para la economía de los transgénicos. A partir de estos cultivos, la industria semillera obtuvo un 36% más de ganancias, los productores un 45% y los consumidores un 19%.

Parrot afirma que los reclamos de varias organizaciones ambientales no tienen base cierta, ya que no hay pruebas reales sobre las consecuencias negativas de los cultivos modificados.

«No se han documentado daños sobre organismos no blancos (mariposas y otros insectos benignos).

Tampoco se ha visto un flujo de genes hacia especies silvestres.

No existen insectos resistentes al transgénico, como en un momento se afirmó.

Es verdad que hay malezas resistentes a los herbicidas, pero eso no es exclusivo de estos cultivos», dijo Parrot.

 

Manos sin guantes

Como parte de su exposición, el norteamericano mostró la tapa de una revista de Greenpeace, en la cual aparece una persona enfundada que muestra en su mano granos transgénicos, afirmando que éstos son peligroso para la salud humana. «Me llamó la atención que en esta fotografía la mano que sostiene los granos no aparece enguantada», dijo irónico Parrot.

Según el profesor de la Universidad de Georgia, no hay motivos para prohibir el cultivo de las plantas modificadas. Por el contrario, asegura que éstas traerían muchas ventajas para la humanidad, ya que aumentarían la cantidad de alimentos rápidamente, lo que podría suplir la carencia de comida en muchas partes del mundo.

Las nuevas versiones de algunos alimentos son más nutritivos. El «arroz dorado», que sólo se permite plantar en Estados Unidos, tiene una mayor concentración de vitamina

A, que según el especialista ayudaría a solucionar la ceguera que padecen millones de infantes por carencias de esa vitamina.