El proyecto de huertas hidropónicas se implementará en otros países de América

En el Rotary Club Aeropuerto se realizó la presentación de los resultados anuales del programa Cultivando Futuro, iniciativa conjunta de la Asociación Uruguaya de Hidroponia y Coca-Cola, con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Ministerio de Salud Pública (MSP), en la que participan más de 300 familias de Carrasco Norte, Malvín Norte y Paso Carrasco, y contribuye a mejorar la calidad de vida, la autoestima y la capacidad productiva de los sectores menos favorecidos de la sociedad.

El proyecto, que lleva por nombre «Cultivando Futuro», plantea el desarrollo de huertas hidropónicas como pilar de una estrategia de seguridad alimentaria y nutricional para población de escasos recursos en asentamientos peri-urbanos. El programa, que está en marcha desde 2004, es una colaboración entre la Asociación Uruguaya de Hidroponia (Asudhi) y Coca-Cola, que recibe el apoyo del MSP y el BID.

El proyecto se enmarca en las acciones de Responsabilidad Social de Coca-Cola, y ha sido definido como una herramienta básica para mejorar la nutrición y la calidad de vida de manera sustentable, entre los montevideanos de menores recursos. *