Enólogos convocan a Concurso Internacional de Vinos 2006

Del 28 al 30 de noviembre se realizará el 2º Concurso Internacional de Vinos «Tannat al Mundo 2006″, el cual se encuentra dentro de los pocos concursos internacionales mono varietales del mundo. Es importante destacar que este concurso tiene una particularidad y es que su nombre relaciona tres puntos importantísimos en el concepto de «lugar» y es el terruño, entendido a la manera de los enólogos uruguayos. Tierra, sol y hombre: tres conceptos unidos que dan paso a una idea de lugar único y por lo tanto a un vino también único, el Tannat. El evento es organizado por la Asociación de Enólogos del Uruguay (AEU), institución que fue fundada el 26 de octubre de 1964, y que cuenta con un padrón activo de socios de aproximadamente 190 profesionales, quienes hoy manejan o participan en decisiones de la cadena técnico-productiva de la industria vitivinícola uruguaya. La AEU integra la directiva de la Unión Internacional de Enólogos desde el año 2000, y desde este año hasta el año 2008, la vicepresidencia de la Unión Internacional de Enólogos. *