Comienza la Expo Alternativa en la ciudad de San José

En entrevista con LA REPUBLICA, el presidente de la Asociación Rural de San José, Mario Bidegain, destacó el significado de lo «agro alternativo». Desde hace unos años, por 2000, 2001, «cuando el sector agropecuario estaba pasando un momento muy embromado, a alguien se le ocurrió esto que es la integración de todas las producciones menores del departamento, mal llamadas menores, porque no tienen el volumen de un tambo, de una estancia, viña o quesería», explica. Se refiere a decenas de producciones genuinamente uruguayas, como las aves, los conejos, las cabras, la floricultura, horticultura, caracoles, granja rosas, ranas y más. Todo esto «se fue agrupando en torno a la expo, y la rural no sólo ha defendido este tipo de producciones y muestras, sino que consideramos que son básicas para nosotros (los trabajadores rurales), para mantener la familia trabajando en el campo, que es uno de los motivos fundamentales por los que estamos aquí». En San José, por todo el departamento, existe una movida significativa de las «mujeres rurales», que participan activamente, tanto de este evento como de otros, presentando sus producciones, generando puestos de trabajo y oportunidades para jóvenes y madres.

 

Las razas lecheras

«El grueso de la expo lo constituyen las razas lecheras, Holando, Jersey y Normando; el números de cabañas participantes es de 24 y los grandes animales inscriptos son 133. Esto hace que tengamos un mayor número que el año pasado (de ganado), a la vez que hay un mayor interés por parte de las empresas proveedoras de servicios y empresas en general», enumera Bidegain. Esta expo 2006 está «vendida» prácticamente por completo desde 20 días de la fecha fijada para su inauguración, «a diferencia de años pasados, porque es un excelente momento del campo y no hay lugar ni siquiera físico para poder atender más demanda, que existe y mucha».

Esta Asociación Rural, considera su presidente, ha restablecido «un diálogo político con muchos actores del departamento y también del país, con la Asociación Rural del Uruguay, con la Federación Rural, con los diputados de todos lo partidos y demás… creo que esto va a sumar». Se espera la presencia del ministro Mujica y ya se confirmó la presencia de los presidentes de las sucursales madres, Fernando Mattos y Rodrigo Herrero.

Por otra parte, algunos temas que hoy están en el tapete, como la reforma tributaria impulsada por el gobierno, formarán parte de una mesa redonda de la que participarán «el senador Saravia, el diputado Cardozo, el ingeniero Martín Aguirrezabala y queremos que el público pregunte y participe, que los políticos tengan la oportunidad de explicar su posición frente a esos cambios que están sucediendo con la política de gobierno y encontramos en nuestro programa una serie de charlas técnicas de mucho relieve; también existe mucho interés en la maquinaria, que alcanza un nivel técnico insuperable de lo que es hoy la última tecnología en la materia».

Asimismo, el nivel genético de los grandes animales que vimos en el Prado, «insuperable en el Uruguay, así como en el Prado, serán los de San José». Las cabras tampoco faltarán, un parque infantil y actuaciones musicales de artistas y grupos como Larbanois Carrero, el dúo Tacuaré y Carlos Paradis. Y como propuesta especial de este 2006, la rural josefina propone instaurar de aquí en más anualmente y para todo el país, el «Día del equino». *