Comienza hoy "Expoláctea 2006" en Colonia Suiza

A partir de esta jornada y hasta el domingo 8, tendrá lugar en el predio de la Escuela de Lechería de Colonia Suiza la muestra «Expoláctea 2006″, organizada por la comisión de fomento de ese centro educativo y por la Asociación Uruguaya de Técnicos en Lechería (Autel). La muestra tiene como objetivos básicos «propiciar un ámbito de encuentro de los diferentes actores del sector productivo nacional, vincular al sector lechero a otros rubros y dar a conocer el papel que ha tenido la Escuela de Lechería en el desarrollo lácteo uruguayo a lo largo de sus 76 años de vida», indicaron a LA REPUBLICA los organizadores del evento.

Dentro de las distintas actividades previstas, figuran un concurso de producción lechera, una muestra de queseros y agroindustrias (bajo el lema «El Arte-Sano de nuestro campo»), la Expoláctea de los Niños, una exposición agroindustrial, comercial y de maquinaria y un encuentro nacional de técnicos lecheros. Habrá además charlas técnicas sobre temas que hacen a la actividad del sector, con una disertación especial sobre «Reforma Tributaria y País Productivo», a cargo de los contadores Daniel Olesker y Alvaro Garcia. En cuanto a programación artística, se contará con una programación de espectáculos de primer nivel, que incluirá a Los Iracundos, Carlos Alberto Rodríguez, Cacho Labandera, dúo Cantaclaro, el grupo Fantasía, Jorge Nasser y Pablo Estramín.

Desde la organización de la «Expoláctea 2006″ aguardan una concurrencia de más de 20.000 personas durante los tres días.

El Patrimonio rural

Por otra parte, se anuncia también para los días 7 y 8 de octubre la realización en Colonia del Sacramento de la segunda fiesta «El campo también es Patrimonio», organizada por las instituciones que conforman el Grupo de Turismo Rural (Grutur) de la localidad de San Pedro. El evento, que tendrá por sede el predio del Centro Cultural de AFE, servirá de vidriera para mostrar distintas actividades que se cumplen en la campaña coloniense (elaboración de quesos, trabajo de perros que cuidan majadas, y demás) y contará con variados espectáculos durante las dos jornadas.

«El campo también es Patrimonio» se inscribe dentro de la programación que tendrá lugar con motivo de celebrarse en todo el territorio nacional el Día del Patrimonio. *