Comité de Pesca de la FAO informó sobre el estado mundial de la pesca y la acuicultura
Esta semana en la sede de la FAO, en Roma, se lleva a cabo la XXVI reunión del Comité de Pesca, entre los días 7 y 11 de marzo. La misma cuenta con la asistencia de 300 participantes entre delegaciones de gobiernos, representantes de otros organismos de Naciones Unidas y observadores de organizaciones intergubernamentales y no gubernamentales.
El Comité de Pesca pertenece al Consejo de la FAO y su función es supervisar la labor del departamento de Pesca de la organización. A su vez, realiza recomendaciones a los gobiernos, los organismos regionales de pesca y a otras entidades de la gestión pesquera, además de generar foros para la negociación de instrumentos relacionados con la gestión pesquera.
Según menciona dicho informe desde los años 50 se ha registrado una fuerte tendencia al descenso en el porcentaje de poblaciones marinas que tienen un potencial de expansión productiva mientras ha aumentado el porcentaje de poblaciones clasificadas como excesivamente explotadas o agotadas.
Actualmente, «el 3% de las poblaciones marinas está subexplotado, mientras el 23% está moderadamente explotado y podría resistir aumentos modestos de pesca y capturas. El 52% está completamente explotado, lo que significa que su pesca ha alcanzado el máximo de productividad biológica. Aumentar la pesca en estas poblaciones no produciría ninguna captura adicional sostenible y reduciría la reproducción a niveles peligrosamente bajos. El restante 24% se encuentra sobreexplotado (16%), agotado (7%) o recuperándose del agotamiento (1%). Algunas de estas poblaciones están sometidas a estrictos esquemas de ordenación».
Siete de las diez principales especies marinas -que representan juntas alrededor del 30% de toda la producción de la pesca de captura- están plenamente explotadas o sobreexplotadas, observa el informe. Por lo cual no se pueden esperar de ellas un aumento significativo de las capturas. Al contrario, es muy probable que si se aumenta ulteriormente la capacidad de pesca de estas poblaciones las repercusiones biológicas y ambientales sean graves.
Regiones a recuperar
Además, dicho informe refiere sobre cuáles son las regiones con poblaciones de peces más necesitadas de recuperación: «el Atlántico Nordeste, el Mar Mediterráneo, y el Mar Negro seguidas por el Atlántico Noroeste, el Atlántico Sudeste, el Pacífico Sudeste y el Océano Austral.
Ichiro Nomura, jefe del Departamento de Pesca de la FAO manifestó: «El agotamiento de las poblaciones repercute en la seguridad alimentaria y el desarrollo económico, reduce el bienestar social en los países y socava el buen estado de los ecosistemas submarinos».
El informe señala también diversas estrategias para restaurar las poblaciones individuales, entre ellas la disminución o el cese temporal de la pesca en las poblaciones sobreexplotadas, la reducción de la degradación del medio ambiente submarino y la rehabilitación activa de los hábitats dañados.
La acuicultura o siembra de peces puede contribuir a reducir la presión sobre la pesca de captura ya que limita la demanda de pescado y abarata los precios, pero es sólo una parte de la solución», advirtió Nomura.
Una apreciación sobre Uruguay
El pescado más solicitado es la corvina y brótola, y además mariscos. El pescado en la capital se obtiene de los pescadores artesanales, en el Río de la Plata en la zona de Santa Catalina y en los barcos de altura, que en Semana Santa suelen entrar todos los días para que el pescado esté fresco, porque es la semana de mayor venta de pescado.
Pablo, un pescador de Montevideo narra a LA REPUBLICA la realidad diaria y las condiciones que vive en su trabajo.
-¿Qué tipos de embarcaciones hay en Uruguay?
-En el Río de la Plata están los barcos costeros que traen: brótola, lenguado, corvina, pescadilla y cazón. Miden entre de 18 a 22 metros de largo y suelen ir 9 tripulantes con 50 toneladas de pescado. En estos casos el embarque dura una semana. Hay otros que son más grandes y llegan a aguas internacionales por el tratado con Argentina de Zona Común de Pesca (Socopez). Estos son los barcos merluceros, que llevan 150 toneladas con 17 tripulantes y los atuneros que se mueven en agua cálida y bien profunda.
-¿Cómo es un día en el mar?
-Tiene un costo social muy importante porque no compartís con tu familia y no ves criar a tus hijos; es muy duro, hay que acostumbrarse a los vaivenes de la mar; después que te acostumbrás, es igual que cualquier trabajo. Además, se corren muchos riesgos… cualquier accidente en la mar por menor que sea es tortuoso: se realizan amputaciones y han muerto muchos compañeros porque no ha llegado nunca la asistencia. La Organización Internacional del Trabajo (OIT) lo ha catalogado como el segundo de los trabajos más riesgoso del mundo, después de la minería.
-¿Por cuánto tiempo te has embarcado?
-He tenido viajes de tres meses hasta una semana. Llevamos todos los alimentos necesarios, menos pescado… (Sonriente comenta Pablo). *
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