Intendencia de Montevideo difunde listado de productos asociados a brote de listeriosis

Ante la comunicación recibida desde OPS/OMS y las recomendaciones del Ministerio de Salud Pública, se alerta sobre la presencia en Uruguay de:

-Lotes de maíz dulce congelado (Sweet Corn y Sweet Corn Kernels).

-Mix de vegetales congelados (Mixed vegetables 4 y Mexican Mixed Vegetables).

-Ensalada rusa (Insalata Russa).

-Chauchas (Beans Cut).

Arvejas (Peas).

Los productos corresponden a la marca Pingüin.

Procedencia

Se trata de productos procedentes de Europa, fabricados desde el 13/08/2016 hasta el 20/06/2018, que se encuentran “involucrados en un brote de listeriosis en Europa, asociado al consumo de alimentos congelados (maíz) procedentes originariamente de Hungría”.

Según informó el gobierno departamental, “se han realizado las comunicaciones correspondientes a las empresas importadoras, tanto por parte del Ministerio de Salud como por las intendencias de Montevideo y Canelones, por lo cual se han retirado de la venta los lotes en existencia de las partidas involucradas”.

Recomendaciones

En tal sentido, la Intendencia recomienda a la población que haya comprado o tenga tales los productos en su poder, que “se abstenga de consumirlos y retornarlos al punto de venta donde fueron comprados”.

Se aconseja revisar la fecha de vencimiento, establecida entre el 18/08/18 y el 29/11/20.

Como recomendación general para preparar vegetales congelados se sugiere no usar microondas y cocinar durante 10 minutos a temperatura de 60 grados centígrados.