Marea roja afecta consumo de moluscos
La detección de una «marea roja» en el aguas del Río de la Plata y Litoral Atlántico, llevó al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a prohibir, desde ayer y hasta nuevo aviso, la extracción transporte y comercialización de moluscos bivalvos.
El consumo entonces de mejillones, berberechos y almejas puede afectar «gravemente la salud humana», advierten las autoridades ministeriales.
Se aclara asimismo que el consumo de pescado y calamares no presenta riesgos. *
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