Receta

 

Esta receta me ha llegado desde varios lugares hace ya mucho tiempo y me parece ideal para estas fechas.

Receta: Pavo al whisky

Ingredientes:

Un pavo de unos tres kilos, una botella de whisky, panceta, aceite de oliva, sal y pimienta.

Paso 1: Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva. Servirse un vaso de whisky entretenerse.

Paso 2: Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.

Paso 3: Servirse otro vaso de whisky para hacer tiempo.

paso 4: Meter el pavo al horno.

Paso 5: Servirse otro vaso de whisky y mirar el horno con ojos ligeramente extraviados.

Paso 6: Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos y esberar veinte binutos.

Paso 7: Servirse odro vdaso de buisqui.

Vaso 8: Al cado drun drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chdreto de pavo al güisqui y odro de güisky a uno bismo.

Vaso 9: darle la vuelta al babo y quebarse la bano al cerrar el orno… bierrddaaa que queba exta voquerrria…

Vassso 10: Ir la beladera a buscar bielo para da kemadura e ponerle al güisqui y al bavo.

Vassso 11: Indentarr sentarrse en uda silla y sebirrrse unosss chupitosss bientras pasan los binutos.

Varso 12: Retirar el babo del horrrno y recogerrrlo del ssshuelo con un trapo, embujandolo a un blato, bandeja o sssshimilarrr.

Vfaso 13: Romberssse eellgulo al refalar en la grasssa.

Vaaasso 14: Indendar levandarse sin soltarrr la bodella y, dras variosss indendosss, decidirr guedar en el ssssuelo.

Asssso 15: Appburar la potella y adrastrarse hasda la gama. La vierda! Dodo da bu… bueltas.

Paso 16: Despertarse a la mañana, tomarse 2 cafés, levantar el pavo, la botella, limpiar el desastre y apagar el horno. *